Recetas cocina por hobby Sábado 09 de Noviembre de 2013 de 11.00 a 13.00 hr.

Crema de setas
Conejo a la cerveza en cocotte
Galletas rellenas

Recetas cocina por hobby Viérnes 08 de Noviembre 2013 de 18.00 a 20.00 hr.

Sopa de otoño
Conejo en jou con verduritas y su compota de manzana
Volcan dulce con crema de queso fresco, fruta en almibar y jugo de frutos rojos

Recetas cocina por hobby Viérnes 08 de Noviembre 2013 de 9.00 a 11.00 hr

Conejo encebollado con vermut rojo
Magret de pato con salsa de cítricos
Mousse de chocolate

Recetas cocina por hobby Jueves 07 de noviembre 2013 de 20.00 a 22.00 hr.

Garbanzos con setas y rape
Codornices guisadas con calabaza, níscalos y manzana
Tarta de castañas

Recetas de cocina por hobby miércoles 06 de noviembre 2013 de 18.30 a 20.30 hr,

Arroz a la cazadora con alioli de membrillo
Piruleta de magret de pato con aligot y carpaccio de higos
Tiramisú

Recetas cocina por hobby Martes 05 de noviembre 2013 de 20.00 a 22.00 hr.

Pulpitos encebollados con niscalos
Tataki de codorniz con pure de zanahoria y Mermelada de naranja amarga
Quark de madalena con frutas rojas

Recetas cocina por hobby Martes 05 de noviembre 2013 de 17.30 a 19.30 hr.

Risotto de setas soasadas al horno
Magret de pato a la naranja, escalonias glaseadas, mimolette y salsa al gran marmier
Bizcocho de chocolate y cocacola con toffe cremoso de mandarina