Tartar de confit de pato y níscalos en salsa de vino con cebollitas glaseadas
Muslos de conejo en su jugo con salsa de manzana
Soufle de naranja y nueces con macerado de frutos rojos
Centro de formación y reciclaje en gestión de cocina y pastelería
jueves, 6 de noviembre de 2014
miércoles, 5 de noviembre de 2014
martes, 4 de noviembre de 2014
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