Recetas de cocina por hobby Viernes, 1 de Diciembre de 18.00 a 20.00 horas

Raviolis de gamba con su salsa sobre base de espaguetis y hojas de albahaca
Chatobriand en salsa moutarde con guarnición de crujiente de alcachofas y tempura negra
Cisne con helado de vainilla en salsa de frutos rojos

Recetas de cocina por hobby Viernes, 1 de Diciembre de 9.00 a 11.00 horas

Sopa de pescados de roca con salsa rouille
Medallones de rape y panceta, confitura de calçots y emulsión de olivas negras
Turrón de coco al toque de curry

Recetas de cocina por hobby Jueves, 30 de Noviembre de 20.00 a 22.00 horas

Rossejat de setas de temporada
Conejo guisado con dátiles
Torrijas de cacao con almibar de miel

Recetas de cocina por hobby Miércoles, 29 de Noviembre de 18.30 a 20.30 horas

Ensalada tibia de hortalizas y salmón ahumado
Escalopines de ciervo con nueces y chutney de frutos rojos
Arroz con leche y espuma de café

Recetas de cocina por hobby Martes, 28 de Noviembre de 20.00 a 22.00 horas

Galets rellenos de gambas y crema de rossinyols
Hojaldre de pechugas de pavo rellenas de compota de navidad
Espuma de queso de cabra, naranja y membrillo

Recetas de cocina por hobby Martes, 28 de Noviembre de 17.30 a 19.30 horas

Patata chafada con yema crujiente y setas
Wellington de codorniz y confit de sus muslitos
Mousse de turrón con pasas al pedro ximenez y crumble de avellanas

Recetas de cocina por hobby Lunes, 27 de Noviembre de 19.30 a 21.30 horas

Escabeche de rovellons
Magret de pato asado con naranjas con chutney de mango
Tarta de manzana con hojaldre