Recetas ccina por hobby del martes 23 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Canelones de morcilla y mermelada de tomate
“Coulibiac” de salmón con mantequilla de aceitunas
Aros de chocolate con helado de queso fresco y miel de citricos con azafran

Recetas cocina por hobby Martes, 23 de diciembre de 17.30 a 19.30 horas

Sardina, albahaca y piel de limón con flor de cebolla frita con all i oli de tomates secos
Caldereta de bogavante
Púding de navidad

Recetas cocina por hobby Lunes, 22 de diciembre de 19.30 a 21.30 horas

Patatas bravas en vaso
Montadito de tartar de salmon fresco y ahumado, huevo y alcaparron
Brick de queso manchego sobre compota de pera y frutos secos

Recetas cocina por hobby Sábado, 20 de diciembre de 11.00 a 13.00 horas

Costillar de cerdo con salsa agridulce de melocotones
Ferrero rocher de morcilla
Croquetas de gorgonzola
Turrón a la piedra

Recetas cocina por hobby Viernes, 19 de diciembre de 18.00 a 20.00 horas

Ensaladita con triángulos crujientes de pescado y gambas en mayonesa de naranja
Langosta en salsa americana
Fondant de chocolate con salsa de melocotón y frutos rojos

Recetas cocina por hobby Viernes, 19 de diciembre de 9.00 a 11.00 horas

Pate de lubina
Mojito de frutas rojas
Caramelo de salmon
Gambas en vaso
Pollo con kellog’s

Recetas cocina por hobby Jueves, 18 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Zamburiñas gratinadas
Ferrero rocher de morcilla
Croquetas de gorgonzola
Turrón a la piedra

Recetas cocina por hobby Miercoles, 17 de diciembre de 18.30 a 20.30 horas

Langostinos y juliana vegetal con vinagreta de pasas
Costillar de cordero a la miel de romero
Dados de cacao y frambuesa

Recetas cocina por hobby Martes, 16 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Souflé de patata y queso
Zarzuela de pescado
Gallete de rois

Recetas cocina por hobby Martes, 16 de diciembre de 17.30 a 19.30 horas

Aperitivos navideños
Lubina con salsa juvert con patatas hasselback
Tronco de navidad de mousse de chocolate

Recetas cocina por hobby Lunes, 15 de diciembre de 19.30 a 21.30 horas

Coca de langostinos
Magret de pato con aligot y reducción de pedro ximenez
Polvorones de almendra

Recetas cocina por hobby Sábado, 13 de diciembre de 11.00 a 13.00 horas

Canelones de pato, compota de manzana y mermelada de cebolla
Escabeche de pollo de corral con langostinos
Polvorones de almendra

Recetas cocina por hobby Viernes, 12 de diciembre de 18.00 a 20.00 horas

Bisque de marisco con pincho de gamba rebozada
Olla “bareixada” ligera con su “pilota” de carne
Postres de músico en otra presentación con su copita de moscatel

Recetas cocina por hobby Viernes, 12 de diciembre de 9.00 a 11.00 horas

Canapés de sushi
Snacks de hojaldre para un vermuth
Ensalada cesar

Recetas cocina por hobby Jueves, 11 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Canelones de pato, compota de manzana y mermelada de cebolla
Pastel de pescado
Rosquillas de vino

Recetas cocina por hobby Miércoles, 10 de diciembre de 18.30 a 22.00 horas

Ensalada de buey de mar, mandarina, aguacate y mayonesa de jengibre
Lubina con salsa de vermuth
Tronco de navidad

Recetas cocina por hobby Martes, 9 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Canelones de salmón al limón
Pechuga de pavo con salsa de frutas rojas y puré de manzana
Polvorones de anis

Recetas cocina por hobby Martes, 9 de diciembre de 17.30 a 19.30 horas

Canelones de merluza, gambas y salmón al perfume de cava
Turrón de coco al toque de curry
Solomillo con queso de cabra, anchoas y mermelada de cerezas del jerte

Recetas cocina por hobby Viernes, 5 de diciembre de 18.00 a 20.00 horas

Revoltillo de huevos con gulas del norte, chirivia y tostada de pan
Salmón con uvas al cava, espárragos verdes, brote de cebolla y gambas en su salsa
Tronco de navidad

Recetas cocina por hobby Viernes, 5 de diciembre de 9.00 a 11.00 horas

Pollo con turron de jijona
Costillar de cordero a la miel de romero
Tiramisú

Recetas cocina por hobby Jueves, 4 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Crema de bogavante
Solomillo de cerdo en hojaldre a la crema de naranja
Brazo de gitano y tiramisu

Recetas cocina por hobby Miércoles, 3 de diciembre de 18.30 a 20.30 horas

Galets de navidad rellenos de espinacas y salpicon de setas
Cake con aceitunas, jamón y queso
Budin de navidad

Recetas cocina por hobby Martes, 2 de diciembre de 20.00 a 22.00 horas

Cake de calabacin y parmesano
Nidos de ave con compota navideña
Roscos de vino rancio

Recetas cocina por hobby Martes, 2 de diciembre de 17.30 a 19.30 horas

Galets de nadal rellenos de gambas con su jugo azarzuelado
Solomillo wellington
Polvorones y hojaldrinas

Recetas cocina por hobby Lunes, 1 de diciembre de 19.30 a 21.30 horas

Blinis de patata pulpo y mayonesa de pimenton
Piruletas de calamar con butifarra de perol
Pan de pita con caviar de berenjena