Recetas cocina por hobby Lunes, 1 de febrero de 19.30 a 21.30 horas

Papas arrugas con mojo picón
Marmitako
Tarta de Santiago

Recetas cocina por hobby Sábado, 30 de enero de 11.00 a 13.00 horas

Calçots rebozados con salsa romesco
Lasaña de verduras con bechamel adelgazante
Tarta quebrada tatin de peras

Receta cocina por hobby Viernes, 29 de enero de 18.00 a 20.00 horas

Croquetas de tortilla de patata y chorizo con salsa brava
Bizcocho de sopa de tomate con tartar de tomate y fresas, albahaca y sardina marina con crujiente de sésamo
Coca de crema o coca de llavaneras

Recetas cocina por hobby Viernes, 29 de enero de 9.00 a 11.00 horas

Suprema de merluza con jamón y tomate concase
Redondo de carne picada rellena con salsa de verduras
Bizcocho con mousse de chocolate blanco y frambuesas.

Recetas cocina por hobby Jueves, 28 de enero de 20.00 a 22.00 horas

Fideua
Zurrukutuna
Tarta de queso curado

Recetas cocina por hobby Miércoles, 27 de enero de 18.30 a 20.30 horas

Panqueque con chutney de calabaza y queso brie
Albóndigas de calamar con guisantes camagrocs i allioli negro
Torrijas con crema y fruta

Recetas cocina por hobby Martes, 26 de enero de 20.00 a 22.00 horas

Patatas chorreadas con queso
Espaguetis de tinta de calamar y sepia con caviar de mango
Gratin de fresas a la parrilla con helado de suero de mantequilla

Recetas cocina por hobby Martes, 26 de enero de 17.30 a 19.30 horas

Calamares rellenos de conejo rustido con sofrito de fresones y miel.
Suquet de rape estilo “ thai” con crocante de avellanas.
Chocolate blanco en “texturas”( brownie, flan de crema y babaroise)

Recetas cocina por hobby Lunes, 25 de enero de 19.30 a 21.30 horas

Buñuelos de bacalao con confitura de tomate
Rillettes de tours
Bizcocho de turrón con salsa de frutos rojos

Recetas cocina por hobby Sábado, 23 de enero de 11.00 a 13.00 horas

Pastelitos de berenjena y ajos tiernos gratinados
Pastel de patata
“Apple crumble”

Recetas cocina por hobby Viernes, 22 de enero de 18.00 a 20.00 horas

Mejillones au blue d’auvergne
Choux de salmón ahumado con salsa de eneldo, mostaza y miel
Tarta de zanahorias con crema y coco

Recetas cocina por hobby Viernes, 22 de enero de 9.00 a 11.00 horas

Mejillones au blue d’auvergne
Bacalao sobre base de humus con espinacas y coca de pan crujiente
Bizcocho de zanahorias

Recetas cocina por hobby Jueves, 21 de enero de 20.00 a 22.00 horas

Moussaka griega – versión light
Empanada de atun gallega
Helado de turrón

Recetas cocina por hobby Miércoles, 20 de enero de 18.30 a 20.30 horas

Crema de alcachofas con berberechos, jamón y vinagreta de pan
Hamburguesa de polenta lentejas y girgolas
Compota de manzana con helado de mascarpone e hinojo

Recetas cocina por hobby martes 18 de enero de 20.00 a 22.00 horas

Dashi de pescado
Hamburguesas de pollo con mojo rojo
Gelatina de fresa con mousse de crema

Recetas cocina con hobby Martes, 18 de enero de 17.30 a 19.30 horas

Flor de huevo pochè sobre arena de ceps , crema de alcachofas y foie con jamon crujiente.
Tacos de bacalao confitado con arroz cremoso de remolacha y piel crujiente
“Saquitos” de crep rellenos de trufas de chocolate con salsa toffee de mandarina.

Recetas cocina por hobby Lunes, 18 de enero de 19.30 a 21.30 horas

Ensalada de berenjena escalibada con vinagreta de miso
Dorada con sopa de coco y albahaca
Torrijas con crema y fruta

Recetas cocina por hobby Sábado, 16 de enero de 11.00 a 13.00 horas

Trenza de hojaldre con cremoso de salmón y puerros
Pita rellena de hamburguesa de soja
Pastel rumano inteligente

Recetas cocina por hobby Viernes, 15 de enero de 18.00 a 20.00 horas

Risotto verde con gamba roja
Buñuelos de bacalao con confitura de tomate
Mini red velvet cupcakes con crema de queso philadelphia

Recetas cocina por hobby Viernes, 15 de enero de 9.00 a 11.00 horas

Empanada de bacalao con alcachofas
Lubina con alcachofas rustidas, gel de tomate y verduras crujientes
Tarta casera de requesón fresco con pasas e higos

Recetas cocina por hobby Jueves, 14 de enero de 20.00 a 22.00 horas

Farcellets de calabacín rellenos de setas y gambas ajillo
Hamburguesas vegetales
Galletas de avena, plátano y chocolate

Recetas cocina por hobby Miércoles, 13 de enero de 18.30 a 20.30 horas

Codornices en escabeche con puerros confitados
Arroz con galeras
Crumble de piña y lima

Recetas cocina por hobby Martes, 12 de enero de 20.00 a 22.00 horas

Butifarra de merluza con salsa de tinta de calamar
Menestra de habitas con chipirones
Madalenas de polvoron con crema quemada

Recetas cocina por hobby Martes, 12 de enero de 17.30 a 19.30 horas

Salpicon de mariscos con sopa fresca de puerro y coco, y aire de mar.
Lubina con alcachofas rustidas, gel de tomate y verduras crujientes
Tiramisu, mousse de mascarpone, crumble y ganache de chocolate y café.

Recetas cocina por hobby Lunes, 11 de enero de 19.30 a 21.30 horas

Raviolis de pasta wonton con pescado y marisco
Lubina con salsa juvert y cuscús de verduras
Carrot cake

Recetas cocina por hobby Sábado, 9 de enero de 11.00 a 13.00 horas

Pimientos rellenos de txipirones
Concha gratinada de pescado y marisco
Brownie de chocolate naranja y nueces

Recetas cocina por hobby Viernes, 8 de enero de 18.00 a 20.00 horas

Canelones de espinacas con mato y salsa de tomate
Albóndigas con sepia
Pastel de polvorones con salsa de chocolate y naranja

Recetas cocina por hobby Viernes, 8 de enero de 9.00 a 11.00 horas

Pollo rebozado en hojaldre
Terrina de pechuga de pavo
Trufas de bizcocho polvorones y chocolate