Recetas cocina por hobby Lunes, 2 de marzo de 19.30 a 21.30 horas

Falafel
Kebabs de pollo marinadas en yogurt griego
Galletas danesas

Recetas cocina por hobby Sábado, 28 de febrero de 11.00 a 13.00 horas

Ensalada de naranja y bacalao
Cuarrécano o pavo frito
Estofado Carbonada ( ternera guisada a la cerveza )
Bizcocho de plátano con mermelada

Recetas cocina por hobby Viernes, 27 de febrero de 18.00 a 20.00 horas

Crispells de bacalao con salsa tártara y chips de boniato o patata
Rape arromescado con salteado de setas, tomates secos, calçots y caramelizado de cebolla
Tarta de pera con helado de turron

Recetas cocina por hobby Viernes, 27 de febrero de 9.00 a 11.00 horas

Clase Teórica de Realización de Fondos

Recetas cocina por hobby Jueves, 26 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Chipirones con albóndigas
Andrajos de conejo y alcachofa
Arroz con leche

Recetas cocina por hobby Miercoles, 25 de febrero de 18.30 a 20.30 horas

Pulpo a la gallega con blinis de patata y espuma de pimentón
Cazon en adobo con ensalada de col y zanahoria
Canutillos fritos rellenos de crema

Recetas cocina por hobby Martes, 24 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Arroz a la extremeña
Empanada de carne
Pestiños

Recetas cocina por hobby Martes, 24 de febrero de 17.30 a 19.30 horas

Arroz del senyoret
Cap i pota con garbanzos y gambas
Tarta de santiago

Recetas cocina por hobby Lunes, 23 de febrero de 19.30 a 21.30 horas

Focaccia con sabores mediterraneos
Callos, cabeza y pata de ternera guisados con garbanzos
Arroz con leche

Recetas cocina por hobby Sábado, 20 de febrero de 11.00 a 13.00 horas

Callos a la vizcaína con manitas de cordero
Conejo a la montañesa con graten de allioli y miel
Rosquillas

Recetas cocina por hobby Viernes, 20 de febrero de 18.00 a 20.00 horas

Salmonetes en torronada de patata con encurtidos
Arroz caldoso con costilla, salchichas, sepia, y gambas
Paquetitos crujientes de crema pastelera con mango, ron, azúcar y canela

Recetas cocina por hobby Viernes, 20 de febrero de 9.00 a 11.00 horas

Arroz brut
Ajo quemado tradicional
Pastisset de tortosa

Recetas cocina por hobby Jueves, 19 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Arroz montañes
Arroz a banda o del senyoret
Arroz negro con almejas
Arroz caldoso con conejo (de casa)

Recetas cocina por hobby Miercoles, 18 de febrero de 18.30 a 20.30 horas

Menestra de verduras y espuma de mayonesa y crujiente de tocino Iberico
Lubina al horno papas arrugas y mojo verde
Leche merengada + brownie

Recetas cocina por hobby Martes, 17 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Macarrones a la crema de bacalao
Papas arrugas con mojo picón
Coca de vidre

Recetas cocina por hobby Martes, 17 de febrero de 17.30 a 19.30 horas

Coca de recapte de sardinas, cebolla confitada, tomate concasse y reducción de pedro ximenez
Bacalao de cuaresma de la “iaia maría”
Rosquillas de anís

Recetas cocina por hobby Lunes, 16 de febrero de 19.30 a 21.30 horas

Ajoarriero a la vizcaina
Marmitako
Torrijas caseras

Recetas cocina por hobby Sábado, 14 de febrero de 11.00 a 13.00 horas

Huevos con jamos y queso azul en nido de pasta brick
Fideuá de sepia
Natillas caseras con galleta

Recetas cocina por hobby Viernes, 13 de febrero de 18.00 a 20.00 horas

Madalenas de tortillas de patatas con salmón ahumado y cebollino picado
Merluza en salsa verde con almejas y espárragos blancos
Rubios de pasas, chocolate y nueces

Recetas cocina por hobby Viernes, 13 de febrero de 9.00 a 11.00 horas

Fideuà
Merluza a la sidra
Quesada pasiega con coulis de fresa

Recetas cocina por hobby Jueves, 12 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Flamenquínes cordobeses
Cordero al chilindrón
Leche frita

Recetas cocina por hobby Miercoles, 11 de febrero de 18.30 a 20.30 horas

Buñuelos de bacalao alcachofas, judias y mayonesa de lima
Empanadillas de espinacas +piñones y pollo con pimiento asado
Tapioca perlada con leche y espuma de café

Recetas cocina por hobby Martes, 10 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Empanadillas de pisto
Lentejas con chorizo
Borracho

Recetas cocina por hobby Martes, 10 de febrero de 17.30 a 19.30 horas

Croquetas de embutido de fabada y su salsa
Macarrones rellenos de rostit con gambas
Bizcocho de chocolate y vino tinto con crema chantilly de caramelo y salsa de vino

Recetas cocina por hobby Sábado, 07 de febrero de 11.00 a 13.00 horas

Sopa de puerro y queso
Bacalao en salsa verde
Goxua

Recetas cocina por hobby Lunes, 09 de febrero de 19.30 a 21.30 horas

Rossejat de fideos con all i oli negat
Dorada al estilo tradicional del ampurdan
Tarta de santiago

Recetas cocina por hobby Viernes, 06 de febrero de 18.00 a 20.00 horas

Albóndigas de pescado con sepia y guisantes del maresme
Rostit de pollo con ciruelas y piñones
Pastissets de rasquera

Recetas cocina por hobby Viernes, 06 de febrero de 9.00 a 11.00 horas

Zarzuela de pescado y marisco
Bacalao al ajoarriero
Tarta de santiago

Recetas cocina por hobby Jueves, 05 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Patatas rellenas de pies de cerdo
Caldereta de rape, langostinos y almejas
Hojaldritos rellenos de crema de arroz con leche

Recetas cocina por hobby Miercoles, 04 de febrero de 18.30 a 20.30 horas

Sopa de cebolla con huevo poche y queso brie
Romesquet de rape con manitas de cerdo
Gató mallorquin

Recetas de cocina por hobby Martes, 03 de febrero de 20.00 a 22.00 horas

Lasaña de carne
Lomos de conejo al jerez
Pastisset de tortosa

Recetas cocina por hobby Martes, 03 de febrero de 17.30 a 19.30 horas

Calabacines con ajoarriero y salsa de pimientos verdes
Mar y montaña de pollo con pies de cerdo y cigalas
Bunyols de vent

Recetas cocina por hobby Lunes, 02 de febrero de 19.30 a 21.30 horas

Saltado de verduras con butifarra esclatada
Mar y montaña de pollo con gamba
Pastel caliente de chocolate