Recetas cocina por hobby Lunes, 04 de mayo de 19.30 a 21.30 horas

Sopa de cangrejos con leche de coco y un toque picante
Yakisoba
Flan de coco, clavo, pistachos y piña asada

Recetas cocina por hobby Sábado, 02 de mayo de 11.00 a 13.00 horas

Hamburguesa “exótica”
Tartaleta fina de cebolla y anchoas
Crema de limon con chantilly de ron

Recetas cocina por hobby Jueves, 30 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Verduras del tiempo y crema de jamon
Huevo escalfado con infusión de pimientos morrones
Espuma de yogurt y melocoton

Recetas cocina por hobby Miercoles, 29 de abril de 18.30 a 20.30 horas

Paperina crujiente de ensaladilla rusa y salmón ahumado
Fricando de seitan con trigo tierno
Tocinillo del cielo

Recetas cocina por hobby Martes, 28 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Strudel de setas, esparragos y queso
Gratin de hongos, boniatos y patatas
Crumble de galleta de citricos con manzana, aguacate, pepino y pomelo

Recetas cocina por hobby Martes, 28 de abril de 17.30 a 19.30 horas

Coca sablée de jamón y espinacas
Samosas con verdura y curry con salsa raita de pepino
Banda de hojaldre con crema y fruta

Recetas cocina por hobby Lunes, 27 de abril de 19.30 a 21.30 horas

Corazones de alcachofas con huevo duro y bechamel.
Fricando de seitan con trigo tierno
Panqueque de mermelada de manzana

Planificacion del Menu del Salón Gastronómico

Recetas cocina por hobby Sábado, 25 de abril de 11.00 a 13.00 horas

Rollito de acelga, garbanzo y salsa de tomate
Cogollos de tudela al horno
Escalopa de berenjena
Helado de soja y fresas

Recetas cocina por hobby Viernes, 24 de abril de 18.00 a 20.00 horas

Rollito de calçots con trigueros, queso y romesco en salsa baba ghanoush
Arroz basmati con variado de vegetales y pasas
Roscón de mousse de mango con macedonia de frutas y hojas de chocolate

Recetas cocina por hobby Viernes, 24 de abril de 9.00 a 11.00 horas

Berenjena rellena de queso y aceitunas con salsa de yogurt al curry
Arroz con verduritas

Recetas cocina por hobby Jueves, 23 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Puré de peras asadas y ajos
“Barigoule” de alcachofas
Alcachofas aliñadas a la provenzal
Rosa de manzana sant jordi

Recetas cocina por hobby Miercoles, 22 de abril de 18.30 a 20.30 horas

Hortalizas max mix
Pastel de polenta y alcachofas
Chocolate caliente con helado de vainilla

Recetas cocina por hobby Martes, 21 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Creps de escalivada con emulsion de tomate asado
Calabacin con capuchino de queso de cabra
Crema de fresas con helado de queso azul

Recetas cocina por hobby Martes, 21 de abril de 17.30 a 19.30 horas

Pudding de calçots con salsa de romesco
Croquetas vegetarianas con queso manchego y kétchup de fresas
Maceta de mousse de tiramisú

Recetas cocina por hobby Lunes, 20 de abril de 19.30 a 21.30 horas

Lasaña verde
Hamburguesas vegetales
Galletas de pistachos y jenjibre

Recetas cocina por hobby Viernes, 17 de abril de 18.00 a 20.00 horas

Lentejas especiadas
Granizado de tomate con menjar blanc y hojita de menta
Emparedado de chocolate negro con dulce de leche, cacahuete y naranja

Recetas cocina por hobby Viernes, 17 de abril de 9.00 a 11.00 horas

Champiñones con feta y espinacas
Risotto de calabaza asada y queso de cabra
Tarta sacher

Recetas cocina por hobby Sábado, 18 de abril de 11.00 a 13.00 horas

Pita rellena de hamburguesa de soja
Alcachofas estofadas con navajas y jamón
Helado de nutella

Recetas cocina por hobby Jueves, 16 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Crema de habas con pan de pita
Tematica de pizza
Strudel de manzana y zanahoria

Recetas cocina por hobby Miercoles, 15 de abril de 18.30 a 20.30 horas

Croquetas de arroz integral con garbanzos y tofu
Crujiente de manchego con mermelada de berenjena y alcachofas al horno con salseta del poble sec
Mil hojas de platano y menta

Recetas cocina por hobby Martes, 14 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Caracolas de pisto
Canelones rellenos de brandada de coliflor Con salsa de pimiento sdel piquillo
Compota de manzana y mousse de jarabe de arce

Recetas cocina por hobby Martes, 14 de abril de 17.30 a 19.30 horas

Fideuà vegetal con algas
Koftas a lo gordon ramsay con salsa tahini
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos

Recetas cocina por hobby Lunes, 13 de abril de 19.30 a 21.30 horas

Piquillos rellenos de brandada de berenjena
Risotto de alcachofas con pesto rojo
Tartaleta de fresa y crema

Recetas cocina por hobby Sábado, 11 de abril de 11.00 a 13.00 horas

Verduras y frutas en cocotte
Tortilla paisana a la navarra
Dulce de almendra

Recetas cocina por hobby Viernes, 10 de abril de 18.00 a 20.00 horas

Escabeche de verduras variadas con su guarnición de cous cous
Lasaña de vegetales con queso de cabra
Buñuelos de crema de vainilla con chocolate y compota de frambuesas

Recetas cocina por hobby Viernes, 10 de abril de 9.00 a 11.00 horas

Piquillos rellenos de brandada de berenjena
Garbanzos con curry de coco
Pastel de chocolate al ron con crema de chocolate blanco y menta al gran marnier

Recetas cocina por hobby Jueves, 9 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Curry de verduras
Arroz con verduritas
Cupcake de crema de queso y yogurt con frutos rojos

Recetas de cocina por hobby Miercoles, 8 de abril de 18.30 a 20.30 horas

Rollito de primavera con salsa agridulce
Libritos de st jordi con chutney de tomate
Carrot cake

Recetas cocina por hobby Martes, 7 de abril de 20.00 a 22.00 horas

Rossejat vegetal
Berenjenas a la parmesana
Galletas bicolor

Recetas cocina por hobby Martes, 7 de abril de 17.30 a 19.30 horas

Flamiche de puerros
Berenjena rellena de queso y aceitunas con salsa de yogurt al curry
Chocolate zucchini bundt cake con glaseado de queso y naranja

Receta cocina por hobby Miercoles, 1 de abril de 18.30 a 20.30 horas

Alcachofas al montilla moriles
Raviolis de calabacin, aguacate y salmon
Pastel de patata y chocolate