Recetas cocina por hobby Viernes, 1 de julio de 18.00 a 20.00 horas

Tiramisú de tartar de tomates y pesto de piñones y pistachos
Atún soasado, pimiento del piquillo, calabacín y vinagreta de cerezas.
Mini cupcakes selva negra

Recetas cocina por hobby Viernes, 1 de julio de 9.00 a 11.00 horas

Ensalada de tartaletas de parmesano
Bolitas de paté de foie con manzana caramelizada y rebozado de kikos
“Menjar blanc” de coco con plátanos flambee

Recetas cocina por hobby Jueves, 30 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Blinis de salmón, anchoas y queso viejo krema
Chipirones en escabeche
Bizcocho de paraguayos

Recetas cocina por hobby Miércoles, 29 de junio de 18.30 a 20.30 horas

Gazpacho andaluz
Magret de pato con chutney de peras de san juan
Parfait de chocolate con kikos y tequila

Recetas cocina por hobby Martes, 28 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Lasaña de brandada de merluza y guacamole
Cordero salteado con verduritas
Sopa de kiwi, gelatina de coco, crema de menta y esfera de yogurt

Recetas cocina por hobby Martes, 28 de junio de 17.30 a 19.30 horas

Secreto marinado shitakes pesto de pistachos y aguacate con trufa
Rodaballo crema ligera de ajos y citricos
Helado de mascarpone esponja de chocolate y café

Recetas cocina por hobby Lunes, 27 de junio de 19.30 a 21.30 horas

Brandada fría de bacalao
Lomo a la sal con salsa tartara y chips de yuca
Crema de chocolate blanco con cerezas

Recetas cocina por hobby Sábado, 25 de junio de 11.00 a 13.00 horas

Lasaña de pate de salmon con verduritas y vinagreta de tomate
Calamares salteados con pipirrana, miso y jengibre
Pastel de creps con cerezas al ron

Recetas cocina por hobby Miércoles, 22 de junio de 18.30 a 20.30 horas

Coca de recapte de cebolla y pimiento
Salmón a la sal con verduritas ahumadas, lima y jengibre
Pastel de zanahoria y mascarpone

Recetas cocina por hobby Martes, 21 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Tortilla de verduras con carpaccio de salmón
Hamburguesa de merluza al pesto con esparragos verdes
Peras al vino tinto con crumble de cacao y espuma de pera

Recetas cocina por hobby Martes, 21 de junio de 17.30 a 19.30 horas

Canelon de aguacate relleno de buey de mar, algas salteadas y jugo
Raviolis de langostino, duxelle de setas y mantequilla de cilantro.
Sopa de piña y lima, fruta impreganada al ron y granizado mandarina

Recetas cocina por hobby Lunes, 20 de junio de 19.30 a 21.30 horas

Tartar de tomate con langostinos
Calamares rellenos con ratatuille
Tarta fría de manzanas

Recetas cocina por hobby Sábado, 18 de junio de 11.00 a 13.00 horas

Ensalada de remolacha y cuscús de coliflor
Croqueton de pulpo a la gallega
Coca de sant joan

Recetas cocina por hobby Viérnes, 17 de junio de 18.00 a 20.00 horas

Tarta de sardinas
Mejillones al curry estilo belga con patatas fritas
Cupcakes de horchata

Recetas cocina por hobby Viérnes, 17 de junio de 9.00 a 11.00 horas

Atun en dos cocciones con tomates, cerezas y aceitunas
Merluza con jamón y crema de esparragos
Mousse de limón con fresitas y crujiente de nueces

Recetas cocina por hobby Jueves, 16 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Patatas rellenas de puré de melocotón y secreto ibérico
Verdel en escabeche con vinagreta templada de tomate
Coca de sant joan

Recetas cocina por hobby Miércoles, 15 de junio de 18.30 a 20.30 horas

Sopa de espárragos blancos con mejillones y espárragos verdes fritos
Arroz negro
Tarta de cerezas

Recetas cocina por hobby Martes, 14 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Ensalada de marisco con espuma de mayonesa de gazpacho
Macarrones rellenos de tartar de salmón con crema de mostaza
Tartar de piña con crema de maracuya y granizado de piña

Recetas cocina por hobby Martes, 14 de junio de 17.30 a 19.30 horas

Sardinas marinadas con ajo blanco de melon y granizado de albahaca.
Tempura roja de calamares con encebollado de tinta y cuajado de guisantes
Bizcocho sacher choco-mango con sorbete

Recetas cocina por hobby Lunes, 13 de junio de 19.30 a 21.30 horas

Salmorejo de fresas y piquillos
Pulpo a la gallega con blinis de patata y espuma de pimentón
Macerado de frutas en sangria de verano

Recetas cocina por hobby Sábado, 11 de junio de 11.00 a 13.00 horas

Pita de zamburiñas y atún
Solomillo con salsa de oporto y aire de patxaran
Crema de mango y menta

Recetas cocina por hobby Viernes, 10 de junio de 18.00 a 20.00 horas

Pimientos del piquillo rellenos de revuelto de tortilla de bacalao con aros de cebolla fritos
Costilla de cerdo a la bbq con patatas de luxe
Vaso de mousse de chocolate blanco con crema de limón y streussel especiado

Recetas cocina por hobby Viernes, 10 de junio de 9.00 a 11.00 horas

Tulipas de salmon con salsa agria
Canelones fríos de espuma de salmón con lactonesa de limón
Naranjas romanoff

Recetas cocina por hobby Jueves, 9 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Aguacates salteados con mejillones en salsa de tomate deshidratado y txakoli
Atún marinado con pasta negra y shitakes
Pinchos de chocolate sobre torrijas a la miel

Recetas cocina por hobby Miércoles, 8 de junio de 18.30 a 20.30 horas

Pate de sardinas con zanahoria y pate de mato olivas negras y Albahaca
Bacalao con berenjena y tomate confitado
Papillote de albaricoques con helado de 5 especies y estreusel de cacao

Recetas cocina por hobby Martes, 7 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Lomo de buey con salsa dulce de finas hierbas, y guacamole de aguacate y papaya
Hamburguesa bloody mary
Clafotis de cerezas con helado de mascarpone

Recetas cocina por hobby Martes, 7 de junio de 17.30 a 19.30 horas

Gazpacho de cerezas con langostinos confitados
Tataki de tarnera marinado crema de habas y vinagreta de frutos secos
Sorbete de frutos rojos y vainilla con bizcocho de limon

Recetas cocina por hobby Lunes, 6 de junio de 19.30 a 21.30 horas

Crema de guisantes con puntilla de calamar
Bacalao a la llauna con hummus de judias
Coca de sant joan

Recetas cocina por hobby Sábado, 3 de junio de 11.00 a 13.00 horas

Berengenas a la parmesana
Atun picante con costron de pan frito
Trifle de fresas con yogurt griego

Recetas cocina por hobby Viernes, 3 de junio de 18.00 a 20.00 horas

Gamba en ceviche con guacamole y salsa de yogurt
Huevos rotos sobre nido de patatas y gulas al estilo feira
Vasos de mousse de cava y frutos rojos creumble de pistachos

Recetas cocina por hobby Viernes, 3 de junio de 9.00 a 11.00 horas

Tartar de atún y aguacate, con ensalada de hierbas germinadas y vinagreta de nueces
Costilla de cerdo a la bbq
Arroz con leche

Recetas cocina por hobby Jueves, 2 de junio de 20.00 a 22.00 horas

Ensalada alemana ( kartoffen salat )
Pechugas de pollo al curry con kellogs y mermelada de cebolla
Tentaciones de platano

Recetas cocina por hobby Miércoles, 1 de junio de 18.30 a 20.30 horas

Pulpo a la gallega con blinis de patata y espuma de pimentón
Medallones de solomillo de cerdo con cerezas y patatas hasselblak
Mousse cremosa de vainilla con fresas