Recetas de cocina por hobby Lunes, 30 de Abril de 19.30 a 21.30 horas

Sopa de cangrejos con leche de coco y un toque picante
Pollo al tikka masala
Pastel de tres leches

Recetas de cocina por hobby Sábado, 28 de Abril de 11.00 a 13.00 horas

Ensalada de hongos al idiazagal
Tortilla de bacalao, con patatas y ajos tiernos
Cuatro cuartos de manzana

Recetas de cocina por hobby Viernes, 27 de Abril de 18.00 a 20.00 horas

Magdalenas de tortillas de patatas con salsa de pimiento rojo
Albóndigas de garbanzos con un poquito de bacalao en salsa de pescado
Copa de chutney de fresas con manzana brulé y crambel de especias

Recetas de cocina por hobby Viernes, 27 de Abril de 9.00 a 11.00 horas

Calabacines y pasta al curry
Fideuà vegetal con algas
Brazo de gitano relleno de nata con fresones

Recetas de cocina por hobby Jueves, 26 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Copa de aguacate con nueces caramelizadas y nata
Verduras y frutas en cocotte
Huesitos caseros

Recetas de cocina por hobby Miércoles, 25 de Abril de 18.30 a 20.30 horas

Paperina crujiente de ensaladilla rusa y salmón ahumado
Caballa con tomates cherry, cebolla y zanahoria tierna
Pastelito caliente de brioche, avellanas y nata

Recetas de cocina por hobby Martes, 24 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Tortilla de patatas y cebolla con pimientos del piquillo
Tomates asados rellenos de garum con guacamole
Crema de café con mousse de tiramisu

Recetas de cocina por hobby Martes, 24 de Abril de 17.30 a 19.30 horas

Raviolis de cigalas, panceta y ceps con su americana
Ñoquis de patata con verduras salteadas y crema de curry
Sopa de piña y lima, fruta impregnada al ron y granizado de mandarina

Recetas de cocina por hobby Lunes, 23 de Abril de 19.30 a 21.30 horas

Curry de verduras
Piquillos rellenos de brandada de berenjena
Banda de hojaldre con crema y fruta

Recetas de cocina por hobby Sábado, 21 de Abril de 11.00 a 13.00 horas

Ataditos de endibias rellenos de mejillones y salsa de guisantes
Barquita de calabacín rellena de pisto al vino tinto
Melocotones al genjibre

Recetas de cocina por hobby Viernes, 20 de Abril de 18.00 a 20.00 horas

Bomba de patata con salsa brava y de queso con su guarnición de pimiento de padrón
Guiso de primavera con conejo y verduritas del tiempo
Plátano en almibar de lima con helado de coco y granizado de naranja

Recetas de cocina por hobby Viernes, 20 de Abril de 9.00 a 11.00 horas

Berenjena asada, yema cocida en soja con ensalada de encurtidos y salazones
Albóndigas de garbanzos con alcachofas y salsa verde
Mousse de chocolate

Recetas de cocina por hobby Jueves, 19 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Huevo escalfado con infusión de pimientos morrones
Berenjenas rellena de bolognesa de soja con idiazábal gratinado
Fresas a la pimienta con helado de mascarpone

Recetas de cocina por hobby Miércoles, 18 de Abril de 18.30 a 20.30 horas

Bomba de yuca con chile de tofu ahumado
Pat thay de calabacín y langostinos
Pastelito de plátano y avena con helado de ron con pasas

Recetas de cocina por hobby Martes, 17 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Creps de judías con butifarra y sañsa de ajos tiernos
Mil hojas de pesto de espinacas y queso de cabra
Fresas con cholocate y mascarpone

Recetas de cocina por hobby Martes, 17 de Abril de 17.30 a 19.30 horas

Fideos “rossejats” de verduras y algas con all i oli de romero
Calamares rellenos de escalibada con mermelada de tomate y olivada verde
Mousse de coco, piña caramelizada y granizado

Recetas de cocina por hobby Lunes, 16 de Abril de 19.30 a 21.30 horas

Crema parmentier con espinacas y huevo poche
Berenjena rellena de queso y aceitunas con salsa de yogurt al curry
Bizcocho de calabacín y nueces

Recetas de cocina por hobby Sábado, 14 de Abril de 11.00 a 13.00 horas

Crema de habitas con pan rustico
Lasaña de alcachofas
Buñuelos de crema

Recetas de cocina por hobby Viernes, 12 de Abril de 18.00 a 20.00 horas

Rollitos de primavera de verduras cocinadas y crudas con sus dos salsas orientales
Cola de rape al horno con aliño de ajo perejil y su guarnición de patatas en salsa rouille
Trufas heladas al ron con añadido de queso mascarpone

Recetas de cocina por hobby Viernes, 13 de Abril de 9.00 a 11.00 horas

Bomba de yuca con chile de tofu ahumado
Calamares rellenos de escalibada, con mermelada de tomate y olivada verde
Bizcocho de chocolate con nueces

Recetas de cocina por hobby Jueves, 12 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Crep rellena de escalibada con vinagreta de fresas
“Corzinita” Pibil
Puré de peras asadas y ajos

Recetas de cocina por hobby Miércoles, 11 de Abril de 18.30 a 20.30 horas

Aperitivo saludable
Falafel de garbanzos con salsa de lino y menta
Crumble de manzana y pera

Recetas de cocina por hobby Martes, 10 de Abril de 17.30 a 19.30 horas

Timbal de escalivada con velute de verduras y gel de hierbas
Calabacín relleno de tartar caliente de langostinos y vichissosie de mango
Brownie de chocolate naranja y nueces

Recetas de cocina por hobby Lunes, 9 de Abril de 19.30 a 21.30 horas

Hojaldre de ratatouillie
Risotto de alcachofas con pesto rojo
Smoothie (batido) de moras azules y arándanos

Recetas de cocina por hobby Sábado, 7 de Abril de 11.00 a 13.00 horas

Alcachofas aliñadas a la provenzal
Arroz salteado con verduras y salsa de soja
Crema de manzana

Recetas de cocina por hobby Viernes, 6 de Abril de 18.00 a 20.00 horas

Papillote de calçots en tempura de cerveza con guacamole
Caldero de arroz con verduras, setas y flores de primavera
Rocas de coco con fresas y pan dulce

Recetas de cocina por hobby Viernes, 6 de Abril de 9.00 a 11.00 horas

Salmorejo de espárrago verde, tartar de tomate y queso brie rebozado
Caldo de alubias con pulpo
Baba al ron con almibar de naranja

Recetas de cocina por hobby Jueves, 5 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Pita rellena de hamburguesa de soja
Patatas a la importancia
Paquetitos crujientes rellenos de crema

Recetas de cocina por hobby Miércoles, 4 de Abril de 18.30 a 20.30 horas

Ensalada de col con caballa marinada
Crujiente de espárragos con queso brie y rúcula
Bombón praline de frutas del bosque

Recetas de cocina por hobby Martes, 3 de Abril de 20.00 a 22.00 horas

Brocheta de langostinos con salsa de parmesano
Souflee de jamón y espinacas
Baba con ron y cacao

Recetas de cocina por hobby Martes, 3 de Abril de 17.30 a 19.30 horas

Sopa fria de tomate y freson con escabeche de champiñones
Brochetas de rape y manzana marinados con chutney de tomate
Helado de coco y jengibre con salsa toffe de plátano y ron