Recetas cocina por hobby Martes, 5 de julio de 17.30 a 19.30 horas

Calabacin relleno de tartar “caliente” de langostinos y vichissosie de mango
Rape en mojo de tinta y olivas con polenta de idiazabal y caramelo de anchoa
Sorbete de manzana asada espuma de yogurt y granizado de vino tinto